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Lüneburger Heide kulinarisch

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Lüneburger Heide kulinarisch
 
 






Beschreibung:


Rezepte-Highlights aus den Regionen Uelzen, Celle, Lüneburg und Heidekreis verlocken zum Nachkochen und Schlemmen. Das Buch bietet zusätzlich amüsante und nachdenkliche Geschichten sowie wunderbare Fotos. Für alle Fans der Lüneburger Heide.

Verlockende Kreationen wie Blaubeer-Käse-Salat oder eine Cremesuppe vom Celler Kräuterbündel sind ebenso im Buch zu finden wie regionale Köstlichkeiten: ein Heidschnuckenbraten oder gebackene Stinte. Die Rezepte stammen von Landfrauen und Gastronomen aus der Region.
Die bodenständige Küche der Lüneburger Heide wartet mit Kartoffel- und Spargelgerichten auf. Und natürlich dürfen Desserts sowie Kuchen oder Torten nicht fehlen. Bekannt und beliebt ist die Buchweizentorte mit Preiselbeeren. Aber auch ein verführerisches Heide-Honig-Parfait wartet darauf, nachgekocht und verspeist zu werden.

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Lüneburger Heide kulinarisch

Lüneburger Heide kulinarisch Gebundene Ausgabe - 6 . Juli 2017

Lüneburger Heide kulinarisch

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2021/10/18 axiolog.com

   
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Artikelnummer s-cel-15-978

ISBN: 978-3860376485
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